El receptari

Si vols conèixer les possibilitats gastronòmiques que ofereix la castanya, et pots descarregar el receptari que va editar l'Ajuntament de Vilanova de Prades i el Consell Comarcal de la Conca de Barberà.

Un total de setze receptes elaborades pels veïns i veïnes de la localitat et descobriran un ventall de plats increïbles que preserven la gastronomia popular de la nostra terra i posen en valor la riquesa d’aquest producte.

Bon profit!